Język metadanych
Tytuł:
Hasło przedmiotowe:
2001- ; Etnografia ; Kuchnia śląska ; Etnologia i antropologia kulturowa ; Kulinaria ; Opole (woj. opolskie ; okręg) ; Książki kucharskie ; Śląsk Opolski
Opis:
768 stron : ilustracje (w tym kolorowe) ; 31 cm ; Indeks ; Tytuł odmienny: Skarby dziedzictwa kulinarnego
Wydawca:
Urząd Marszałkowski Województwa Opolskiego
Miejsce wydania:
Współtwórca:
Hanich, Andrzej (1951- ). Opracowanie